Instituto de Investigación de la Viña y el Vino

El acuerdo ha sido suscrito por el presidente de la bodega, Celso Penche, y el director del instituto universitario, Enrique Garzón, quien ha señalado que hasta el momento se han investigado los suelos desde el punto de vista de la fertilidad y que ahora se estudiarán desde el de la toxicidad, para ver cómo se comporta la planta. Con una vigencia hasta octubre de 2012 y una ayuda de 77.000 euros financiados por la Agencia de Desarrollo Económico de la Junta de Castilla y León, los primeros resultados de esta investigación, que comenzó hace un año en las parcelas emblemáticas de Losada, han permitido favorecer el enraizamiento de la vid y la penetración de agua en los suelos. Garzón, quien ha indicado que un año climático no se pueden obtener conclusiones, ha subrayado que los avances en el campo edáfico son "muy buenos", si bien todavía es "pronto" para saber cómo mejorarán el vino las modificaciones que se han hecho en los suelos. En concreto, se ha refe...

El Instituto del Vino de la ULE realizará un estudio del suelo de Bodegas Losada para mejorar su producción Alberto Villena, Vicerrector de Investigación de la ULE, ha suscrito este viernes un convenio de colaboración con la empresa Bodegas Losada, representada por su presidente, Celso Penche, por el que a través del Instituto de la Viña y el Vino de la ULE, cuyo director Enrique Garzón también ha estado presente, se realizará un estudio de investigación sobre la composición del suelo que permitirá mejorar la calidad de la producción. Este acuerdo ha sido posible gracias a una subvención de la Agencia de Desarrollo Económico de la Junta de Castilla y León que concede ayudas a empresas de la comunidad interesadas en la innovación e investigación de sus productos y como consecuencia en potenciar la competitividad empresarial. En este caso la ayuda concedida a Bodegas Losada y con la que se sufragará la investigación del Instituto de la Viña y el Vino es de 77.257 euros. Garzó...